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キヌア・黒(150g)4箱セット

通常価格: ¥1,556(税込)
Christmas Sale Price: ¥1,244 (税込) 20%OFF
[ポイント還元 12ポイント~]
販売期間: 2018年11月29日09時00分~
2018年12月25日22時59分
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商品について

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キヌア・黒(150g)4箱セット

チチカカ湖周辺地域が原産地で、
現在でもボリビアとペルーで
多く生産されているキヌアは、
南米アンデス地方原産の穀物で、
栄養価が非常に高く、アミノ酸のバランスが
優れていることより、ヨーロッパや日本などで
健康食品として注目されている食材です。
タンパク質の含有率が他の穀物と比べて多く、
その構成は牛乳と似ています。
グルテンを含まないため、小麦アレルギーのような
対グリアジンアレルギーを持つ人でも
摂取することができます。

90年代にはNASAが理想的な宇宙食材のひとつとして
評価し、“21世紀の主要食”といっているほどです。
人間の発育や健康維持に不可欠なアミノ酸が
バランスよく構成されており、カロリーが低く、
何にでもよく合うニュートラルな味で、
調理も簡単にできてしまうことから、
とても使い勝手のいい食材です。

白、赤、黒と種類も豊富で、
黒いキヌアが1番ポリフェノールが含まれています。
味に変わりはないので、玄米と一緒に
炊き込んだり、まとめて茹でておいて
サラダに入れたりすると、いつもの
お料理を栄養アップすることができます。

パッケージがかわいいので、
ギフトにもおすすめですよ♪

キヌア・黒(150g)4箱セットのサンプル画像です。
キヌア・黒(150g)4箱セットのサンプル画像


キヌアのヴィネグレットソース レシピ

キヌアのレシピサンプル画像

材料::

キヌア 1カップ
人参中 1本
キュウリ 1本
ピーマン 2
トマト  1個
グリーン&ブラックオリーブ 好み
オリーブオイル、塩、ビネガー、コショウ 好み

作り方::

鍋にキヌアとつかるぐらいの水を入れ中火で20分程調理する。
弱火にしさらに5分調理する。
キヌアに火が通り柔らかくなっていれば水抜きをし冷やす。
野菜は細かい角切りにし冷やしたキヌアと合わせお好みで味付けをする。
オリーブを少し飾りようにおいておき盛る際、最後にオリーブを
のせると見栄えも良く美味しくいただけます。

キヌア・黒(150g)4箱セット

                                                 
内容 キヌア・黒150g × 4箱
原材料 キヌア(黒)
賞味期限 製造より24ヶ月
生産国 ペルー
保存方法 直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。

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